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Fruit Logistica e Biofach 2017 ZIPLa RETE GAIA, composta da Gaia società semplice agricola e GB Agricola srl, partecipa a FRUIT LOGISTICA di Berlino (8-10 Febbraio) e al BIOFACH di Norimberga (15-18 Febbraio) con una nuova linea di prodotti con la Cipolla Ramata di Montoro: i risotti alle verdure realizzati insieme all'OP Solco Maggiore.

QRCode Campania-ZIP

GAIA e la Cipolla Ramata di Montoro di nuovo protagoniste ad EXPO2015 - GAIA sarà di nuovo presente dal 13 al 19 ottobre 2015 ad EXPO 2015 con una degustazione della Cipolla Ramata di Montoro in agrodolce con alici di Cetara nell'Area Mercato di Cascina Triulza. Per l'occasione, i visitatori verranno omaggiati con Cipolle Ramate di Montoro identificate dal QR Code Campania, un progetto che ha come obiettivo quello di garantire ai consumatori maggiore trasparenza.

Gaia è stata la prima azienda agricola a firmare il protocollo con l'Istituto Zooprofilattico Campano, promotore dell'iniziativa QR Code Campania, sottoponendosi ai rigorosi controlli previsti.

"La salubrità che garantiamo per i nostri prodotti è un vanto per la nostra regione - dichiara Nicola Barbato - Siamo orgogliosi e all'Esposizione universale di Milano ripeteremo una degustazione proprio come avvenuto il 7 luglio scorso con il successo dell'evento MontoroExpo"‬.

Piazza Irpinia 7 Luglio-Z

GAIA in Piazza Irpinia ad EXPO2015 per MontoroExpo- Grande successo e partecipazione il 7 luglio in Piazza Irpinia, grazie a Gaia e a tutte le personalità e le aziende che hanno animato la giornata dedicata a MontoroExpo.

Grazie al Sindaco di Montoro Mario Bianchino, ad Antonello Murru della Camera di Commercio di Avellino, Agostino Giaquinto e Claudio D'Onofrio di Suprema Evoluzioni Tecniche, Giovanni e Tommaso Ferrara di Agricola Ferrara, Carlo De Santis della Cantina "Montesole", i fratelli Chiara e Francesco Romano della Cantina "Antico Castello", Manlio Principato del Caseificio Principato, Giovanni De Feo, ideatore di Greenopoli, Sabatino Del Regno ed il team di Sciarada Video, Orlando Marano ed i suoi Pratola Folk, Giancosmo Di Perna di MindbookRaffaele Ingino di Radio Raffaella, Salvatore Walter Pompa e Gerardo Scafuro, Diego Marinelli e le sue splendide foto.

Grazie a tutti costoro perche grazie a loro possiamo dire "il futuro si costruisce partendo dalle radici". E partendo dalle radici della nostra terra, possiamo anche dire che la giornata di EXPO 2015 non è un traguardo ma solo la tappa di un percorso che stiamo già percorrendo.

La Cipolla Ramata di Montoro è stata ancora una volta l'emblema della giornata dedicata all'Irpinia. Per questo, abbiamo coniato e proposto l'hashtag "teRRamata", per parlare della nostra terra che amiamo e della Ramata che ne è l'ambasciatrice di gusto e valori.

L'Irpinia non è più la "terra del terremoto", ma "teRRamata".

Piazza Irpinia 7 Luglio-Z

GAIA in Piazza Irpinia ad EXPO2015 - Il vastissimo patrimonio di prodotti di sapori e di colori che caratterizzano la nostra agricoltura ne rappresenta anche la sua principale ricchezza. Un patrimonio che ci è stato lasciato dai nostri avi, dalla loro cultura, dalla loro abilità. Oggi l'attenzione dei consumatori si và spostando sempre più verso un'alimentazione sana, fatta di prodotti genuini che siano anche delle tipicità "made in Italy".

La Cipolla Ramata di Montoro è un'emblema della nostra cultura ed è con questo spirito che la nostra azienda agricola, ancora oggi come nel passato, porta avanti questa tradizione della nostra terra per cui saremo lieti di accogliervi a PIAZZA IRPINIA EXPO MILANO, insieme con le altre aziende che fanno grande il nostro territorio, il prossimo 7 Luglio 2015.

CRA-ORT

14/01/2015 - Incontro tecnico con cena tematica riservata ai giovani che vogliono intraprendere l''attività di imprenditori agricoli specializzandosi su tecniche di coltivazione dei prodotti della biodiversità Campana.

L'incontro si rivolge anche ai trasformatori interessati alla trasformazione di prodotti di nicchia, agli chef che, attraverso l'utilizzo di questi prodotti, potranno far conoscere queste varietà di ortaggi autoctoni dalle caratteristiche organolettiche uniche.

25 Novembre Giornata contro la violenza25 Novembre - Giornata internazionale contro la violenza di genere

L'Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha designato il 25 novembre come Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne e ha invitato i governi, le organizzazioni internazionali e le ONG a organizzare attività volte a sensibilizzare l'opinione pubblica in quel giorno.
Anche Gaia partecipa attraverso l'iniziativa delle associazioni irpine.

salone-del-gusto-terra-madre TORINOGaia Società Semplice Agricola partecipa, anche per questa edizione, al Salone internazionale del Gusto e Terra Madre di Torino, dal 23 al 27 Ottobre 2014 a Lingotto Fiere, Padiglione 3, insieme alla Comunità del cibo Tipico Irpino.

 

 

Delizie Italiane25 Gennaio 2014 - Delizie Italiane, Enoteca Guerini, Davenia, Pastificio Morelli,  GAIA Società Semplice Agricola organizzano il primo evento dedicato alla cucina d'autore.

A coordinare la serata in cucina ci sarà il cuoco, giornalista e food blogger Alfredo Iannaccone con la sua brigata, pronto a stupirvi.

Se volete venirlo a trovare nella due giorni milanese...sarà lieto di farvi assaggiare le sue creazioni "vagabonde"...

FarmagourmetDal giorno 13 al giorno 16 Dicembre si è svolta, presso il polo fieristico della Capitale, la manifestazione “Arti e Mestieri Expo 2012”, il cui scopo è stato quello di diffondere e mettere in luce le produzioni artigianali e l’enogastronomia italiana, selezionando, tra le tante, le aziende che continuano a mantenere attraverso un’innovazione continua, il livello di eccellenza che ha portato alla loro affermazione.

Nell’ambito della manifestazione, poiché dal 2012 anche la Campania, con la rete “Cibi del Benessere” e FARMAGOURMET, si trova nella piattaforma con le eccellenze della provincia di Salerno, quest’ultima ha partecipato alla manifestazione.

SlowPack logo

Per la categoria Filiera del packaging primario, secondario e terziario, GAIA Società Semplice Agricola, azienda produttrice della Cipolla Ramata di Montoro ha vinto la I Edizione del premio SlowPack 2012 organizzato dal Salone Internazionale del Gusto (Torino, 25-29 ottobre 2012) e Slow Food, in collaborazione con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus, il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino, l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, il corso di studi in Design Industriale del Politecnico di Torino, il Dipartimento di Colture Arboree della Facoltà di Agraria di Torino.

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